今日，我有整著一個雜果西米撈 ，原本以為好好食，點知。。。好酸啊，我想，都算係失敗啦。不過唔緊要啦，等過幾日返鄉下再整多次，一定會成功的！！~

依個就係我整既啦，連賣相都唔係好好。。。

 細細個既我已經好喜歡整野食啦！~特別係整甜品。我覺得整野食可以令我好開心，特別係果種成功感，大家得閒都來試下啦！~第一樣甜品整咩好呢？就整綠茶梅子凍啦！~這個梅子棟雖然看下去好似好容易，但係好整得靚真係后難嫁，所以大家就比心機整啦！~

材料：

綠茶   水   話梅   糖   魚膠粉   蜂蜜   檸檬汁

準備：

綠茶加入話梅浸泡。

做法：

1.將梅子綠茶加糖煮溶，并加入魚膠粉，徐徐攪拌，將魚膠粉煮至完全溶化，待凉。

2.將蜂蜜，檸檬汁加入梅子綠茶中，攪拌。

3.將一張保鮮紙鋪在布丁模上，注入適量梅子綠茶液，用手將保鮮紙四邊抽起，收口，用橡皮圈扭緊扎實。放入雪櫃冷藏4小時以上。

4.取出，拆去橡皮圈及保鮮紙。

依個就係我既作品啦，雖然賣相唔係好靚，不過我好滿意啦@~